ハリセンボンファミリー2008-11-20T16:53:52+09:00
沖縄の海中道路近くで、たこ焼屋さんをファミリーでやっています。
沖縄移住してからの奮闘記を交えながら、色々お伝え出来ればと思います。
よろしくお願い致します。JUGEM鉄板磨きhttp://blog.yumebon.com/?eid=11035702008-11-20T16:46:18+09:002008-11-20T07:53:53Z2008-11-20T07:46:18Zたこ焼を焼いていると、
鉄板に付いている油の層が徐々に厚くなり、
そのまま焼いているとそれが剥がれてきて、
たこ焼に付着してしまいます。
そうなる前に、電動ドリル用の砥石をつけて磨きあげます。
左が磨き終わった鉄板です。
このまま、すぐに使...yumebonたこ焼屋さん奮闘記
鉄板に付いている油の層が徐々に厚くなり、
そのまま焼いているとそれが剥がれてきて、
たこ焼に付着してしまいます。
そうなる前に、電動ドリル用の砥石をつけて磨きあげます。
左が磨き終わった鉄板です。
このまま、すぐに使ってしまうとたこ焼が鉄板にくっいてしまうので
十分に油を馴染ませて完了！
鉄板はたこ焼屋の命です！<`ヘ´>
]]>琉神マブヤー！http://blog.yumebon.com/?eid=11018452008-11-18T17:03:33+09:002008-11-18T08:23:14Z2008-11-18T08:03:33Z今、私たちファミリーがハマっているテレビ番組が
琉球放送でＡＭ６：４５〜ＡＭ７：００放送中の
“琉神マブヤー”
必殺技は「スーパー・メーゴーサー」「ティーダ・ヤーチュー」等々・・・
沖縄ローカルのヒーローものでセリフはオールうちなーぐち。
初...yumebon日記＆出来事
琉球放送でＡＭ６：４５〜ＡＭ７：００放送中の
“琉神マブヤー”
必殺技は「スーパー・メーゴーサー」「ティーダ・ヤーチュー」等々・・・
沖縄ローカルのヒーローものでセリフはオールうちなーぐち。
初めは息子が楽しめたらと思い見始めたのですが、
今では親の方がハマっているぐらい大人も楽しめる番組です。
動きは「仮面ライダー」や「ウルトラマン」に比べると
若干遅め・・・だけど、それがまたおもしろい！
「琉神マブヤー」の敵には、
“ハブデービル”
口癖が「ハゴー！」、負けて逃げるときは「ひんぎろー！」
他にも「オニヒトデービル」、「マングーチュ」等がいます。
毎週欠かさず、ＤＶＤに録画して永久保存しています。
まだ、ご覧になられていない方は是非、ご覧下さいね(^^♪
琉神マブヤーＨＰ⇒http://www.mabuyer.com/chara.html]]>よっ！うちなんちゅ！http://blog.yumebon.com/?eid=10993422008-11-15T18:48:08+09:002008-11-16T04:34:19Z2008-11-15T09:48:08Z長男と野球ゲームをしているときに、
「どこのチームが好きなのか？」
と、聞いてみると・・・
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「沖ハム！(^o^)丿」
（「沖ハム」とは沖縄にある企業で、沖縄版「日ハム」みたいな企業です
お...yumebon日記＆出来事
「どこのチームが好きなのか？」
と、聞いてみると・・・
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「沖ハム！(^o^)丿」
（「沖ハム」とは沖縄にある企業で、沖縄版「日ハム」みたいな企業です
おそらく、本人は「日ハム」と答えたつもりだと思います・・・）
大阪生まれの長男ですが、心はもう、うちなんちゅですね(^^♪
]]>好きだけどこわ〜いhttp://blog.yumebon.com/?eid=10984242008-11-14T15:04:35+09:002008-11-14T06:40:31Z2008-11-14T06:04:35Z先日、沖縄本島南部の具志頭村（現八重瀬町）から
ご来店頂いたお客様との会話です。
私の知り合いで具志頭村の方がいたので、
「○○さんってわかります？」
「うん、同級生だよ。。。」
まさかっ！
具志頭村は１０人、２０人の村ではありません。
そ...yumebon島ナイチャーから見た沖縄の不思議
ご来店頂いたお客様との会話です。
私の知り合いで具志頭村の方がいたので、
「○○さんってわかります？」
「うん、同級生だよ。。。」
まさかっ！
具志頭村は１０人、２０人の村ではありません。
それなのに知り合い！しかも、同級生！
別の話になりますが、友達の紹介で初めてお会いする家族と
食事する機会があり、私が以前、勤めていた会社の方と
どこか話し方が似ているなぁと思い、
「まさか、○○さんってわからないですよねぇ？」
「同級生の妹さぁ〜。。。」
沖縄のこういうところ、嫌いではないですよ。
どちらかと言うと好きなところではあります。だけど・・・
やましい事は何もないですが、ちょっとこわ〜い・・・(>_<)]]>手作り紅生姜http://blog.yumebon.com/?eid=10973832008-11-13T18:08:45+09:002008-11-13T09:45:26Z2008-11-13T09:08:45Z友達から頂いた紅生姜がとてもおいしく、
作り方を教えていたただきました。
まず、生姜の皮をむき、表面に塩を振り、１日天日干しにします。
後は、生姜を千切りにして頂いた上等梅酢に漬け込みます。
４，５日寝かせて出来上がり！＼(^o^)／
ハリセ...yumebonたこ焼屋さん奮闘記
作り方を教えていたただきました。
まず、生姜の皮をむき、表面に塩を振り、１日天日干しにします。
後は、生姜を千切りにして頂いた上等梅酢に漬け込みます。
４，５日寝かせて出来上がり！＼(^o^)／
ハリセンボンの冬期限定メニュー
“すば風たこ焼”に使いたいと思いま〜す。
心も体も暖まります(^^♪
美味しいですよ〜(^^)v
]]>沖縄も冬の気配・・・http://blog.yumebon.com/?eid=10963142008-11-12T14:57:55+09:002008-11-12T06:00:24Z2008-11-12T05:57:55Z
先週とは打って変わって、沖縄も最高気温が２４℃、
北風がピューピュー、いよいよ冬の気配が・・・
長男は朝起きるときには「寒い、寒い」と布団からなかなか出てきません。
こんな時に体を癒してくれるのが、あったかいお風呂・・・
夏の間はシャワーで済ます...yumebon日記＆出来事
先週とは打って変わって、沖縄も最高気温が２４℃、
北風がピューピュー、いよいよ冬の気配が・・・
長男は朝起きるときには「寒い、寒い」と布団からなかなか出てきません。
こんな時に体を癒してくれるのが、あったかいお風呂・・・
夏の間はシャワーで済ますことが多いのですが、
久しぶりに、
さすがにもう海では泳げないので、お風呂でバシャバシャ！
お風呂をあがった後は、これまた冷えた体を温めてくれるおでん・・・
家族３人、ゆんたくしながらあったかおでん。
“心も体もあちこーこー”の１日でした(^^♪]]>HAPPYな気分に・・・ヽ(^o^)丿http://blog.yumebon.com/?eid=10953382008-11-11T16:20:57+09:002008-11-11T07:44:03Z2008-11-11T07:20:57Z友達のＴＯＭＯちゃんから
思わず笑顔になれる素敵な絵をいただきました。
私をイメージした絵・・・
妻をイメージした絵・・・
長男をイメージした絵・・・
彼女は、普段は右利きなのですが、
絵を描くときは左手でサラサラ〜と、とても楽しそ...yumebon日記＆出来事
思わず笑顔になれる素敵な絵をいただきました。
私をイメージした絵・・・
妻をイメージした絵・・・
長男をイメージした絵・・・
彼女は、普段は右利きなのですが、
絵を描くときは左手でサラサラ〜と、とても楽しそうに描きます(^^♪
ＴＯＭＯちゃん曰く、
手が勝ってに動いて、手が止まるまで描き続けるそうです。
私みたいな絵心の無い凡人には、正直理解できません・・・(T_T)
だけど、この絵を見ていると、とても
HAPPY
な気分になれます。
ＴＯＭＯちゃん、とても素敵なプレゼントありがとうございました。
ちなみに、私と長男の絵心はこんなです・・・
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私の描いた犬の絵・・・
長男が描いた犬の絵・・・
]]>ＰＭ８：００http://blog.yumebon.com/?eid=10937172008-11-09T17:46:42+09:002008-11-09T08:50:13Z2008-11-09T08:46:42Z沖縄の方と待ち合わせした時の事です。
私が、「何時に待ち合わせします？」
返事は、「夕方の８時にしよう！」
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私の心の中は、「夕方８時っていつ？」(?_?)
ほとんどの内地の出身の方はＰＭ８：００を
“夕方８時”とは言わないと...yumebon島ナイチャーから見た沖縄の不思議
私が、「何時に待ち合わせします？」
返事は、「夕方の８時にしよう！」
・
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・
私の心の中は、「夕方８時っていつ？」(?_?)
ほとんどの内地の出身の方はＰＭ８：００を
“夕方８時”とは言わないと思います。
少なくても私は“夜の８時”と言います。
夕方は遅くても私の中ではＰＭ６：００迄です。
待ち合わせの時間を決めるときに意識して聞いていると
ほとんどの方が「夕方８時！」
これは夜が長〜い沖縄だからでしょうか？
沖縄の方は何時からが夜なんでしょうか？
]]>立冬なんですけど・・・http://blog.yumebon.com/?eid=10928662008-11-08T14:57:46+09:002008-11-08T06:20:07Z2008-11-08T05:57:46Z昨日１１月７日は、暦の上では冬の始まりである立冬・・・
ですが、ここ沖縄では、
最高気温３０．８℃の真夏日・・・
お店のクーラーもフル稼働、長男は「シュノーケリングに行こう！」
沖縄に住んでることを改めて実感した１日でした。
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...yumebon日記＆出来事
ですが、ここ沖縄では、
最高気温３０．８℃の真夏日・・・
お店のクーラーもフル稼働、長男は「シュノーケリングに行こう！」
沖縄に住んでることを改めて実感した１日でした。
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大阪にいた頃の紅葉が少し懐かしい様な気が・・・"^_^"
]]>オオゴマダラの成長 パート?http://blog.yumebon.com/?eid=10922582008-11-07T18:47:09+09:002008-11-07T09:50:21Z2008-11-07T09:47:09Zオオゴマダラ、ふ化しました。
残念ながらふ化の瞬間は逃してしまいました。
目撃者（義弟）によると、AM６：００頃ふ化したそうです。
私たちが見たのはAM ９：００頃、まだ羽が乾いていないのか、
じっとしたまま動かなかったのですが、
目撃者（義母）に...yumebon日記＆出来事
残念ながらふ化の瞬間は逃してしまいました。
目撃者（義弟）によると、AM６：００頃ふ化したそうです。
私たちが見たのはAM ９：００頃、まだ羽が乾いていないのか、
じっとしたまま動かなかったのですが、
目撃者（義母）によると、お昼頃に飛び立ったそうです。
それからは、お家の中を飛んだり、花にとまったり・・・
まったく外に飛び立つ気配が無く、
お家の中で飼うそうです(^^)v
〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜･〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
ありがとうございます＼(^o^)／
本土からのお客様からお便りをいただきました。
関東のメタボのおじんさん、
とても励みになるお便りを本当にありがとうございます<(_ _)>
]]>やっちゃいました。。。http://blog.yumebon.com/?eid=10905622008-11-05T17:43:48+09:002008-11-05T09:54:48Z2008-11-05T08:43:48Z１０月３１日、いつものようにたこ焼屋さんに入りました。
そして、いつもの場所にパソコンが入ったバッグを
いつものように置いたつもりだったんです・・・
「バタン！」、嫌な音が・・・
音がした方を見てみると、バッグが床に・・・(>_yumebon日記＆出来事
そして、いつもの場所にパソコンが入ったバッグを
いつものように置いたつもりだったんです・・・
「バタン！」、嫌な音が・・・
音がした方を見てみると、バッグが床に・・・(>_<)
慌てて電源を入れてみると、
電源は入るのですが、画面が真っ暗・・・
パソコンのことなら“ぬちぐすい畑さん”
パソコンを持ち込み事情を説明し、チェックして頂いたところ、
「モニターがやられています・・・」
メーカーにも修理見積もりの問い合わせをして頂きました。
メーカーの返答は「修理すると○万円です！」
残念ながら、新品が一台購入できる値段でした(T_T)
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今、パソコンはこんな状態に・・・
寝室にテレビとして使っていたモニターをつないで、
今日、ようやくブログ更新・・・
あきらかに、私の不注意です。わかってはいるのですが、
心の中では・・・
“狭い〜、画面見にくい〜、ノートＰＣなのにデスクトップぽい〜！”
わかってます・・・私の不注意です・・・仕方ないです・・・
こんな状況なのに長男は、
うわぁ＝すっげ〜！
テレビにパソコンが写ってる〜〜＼(^o^)／
なぜかハイテンションです。"^_^"]]>当選しました＼(^o^)／http://blog.yumebon.com/?eid=10855982008-10-30T14:24:01+09:002008-10-30T06:36:42Z2008-10-30T05:24:01Z長男宛に荷物が届き、開けてみると・・・
小学３年生の長男には、かなり難しい文章から始まっていました。
「お父さん、トキシタますます・・・って何？」
「ジカますます・・・って読むん・・・」
説明の途中なのに長男は景品に夢中！
私は心の中で、「聞く...yumebon日記＆出来事
小学３年生の長男には、かなり難しい文章から始まっていました。
「お父さん、トキシタますます・・・って何？」
「ジカますます・・・って読むん・・・」
説明の途中なのに長男は景品に夢中！
私は心の中で、「聞くなよ！！！」っと
ツッコミながらも仕方ないか・・・
その景品は、
お菓子の詰め合わせでした。
私の目を引いたのは“チェルシー”
甘いものをほとんど食べない私ですが、
懐かしさのあまり長男に、
「１個ちょーだい＼(^o^)／」
１粒口にすると、
「アナタにもチェルシーあげたい」
あの名ゼリフを口ずさんでしまいました(*^。^*)
我が家はなぜか景品がよくあたります。
嬉しい反面、こういったことで運を使い果たしているような・・・
宝くじも当たって〜！！！
]]>オオゴマダラの成長 パート?http://blog.yumebon.com/?eid=10796792008-10-29T15:45:12+09:002008-10-29T07:00:47Z2008-10-29T06:45:12Z１０/２３、２４のブログでお伝えしました昆虫たちの
その後を報告させていただきます。
まずはオオゴマダラのさなぎです。
３０ｃｍほどの虫かごのなかでゴーヤー状態に・・・
このさなぎ達が一斉にふ化すると虫かごのなかはどうなるのでしょう・・・
アッ...yumebon日記＆出来事
その後を報告させていただきます。
まずはオオゴマダラのさなぎです。
３０ｃｍほどの虫かごのなかでゴーヤー状態に・・・
このさなぎ達が一斉にふ化すると虫かごのなかはどうなるのでしょう・・・
アップにすると、
オオゴマダラの羽の模様が透けてきました。
もう、ふ化間近？
続きまして、珍生物のさなぎです。
１０/２３にはシャキッとしてたのですが・・・
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わかります？
すっかり頭がうなだれて、
「何を悩んでるの？」って感じになってしまいました(T_T)
死んでしまったのかと思い、指でツンツン突いてみると
おしり（画像の上の部分）をウニウニ動かしていましたので一安心！
ひょっとしたらふ化間近？
みんな頑張って飛びたてよ〜〜〜＼(^o^)／
]]>危険！！！http://blog.yumebon.com/?eid=10784942008-10-28T17:49:24+09:002008-10-28T08:55:05Z2008-10-28T08:49:24Z今日のお昼、ラジオで県民への案内番組を聞いていると
大阪に住んでいたときには聞いたことがない
恐ろしい注意報が放送されていました。それは・・・
↓
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↓
“ハブ注意報”
一瞬、自分の耳を疑ってしまいました。
９月か...yumebon日記＆出来事
大阪に住んでいたときには聞いたことがない
恐ろしい注意報が放送されていました。それは・・・
↓
↓
↓
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↓
↓
“ハブ注意報”
一瞬、自分の耳を疑ってしまいました。
９月から１１月ごろまでハブに噛まれる被害が多くなるそうです。
ホントに恐ろしい注意報・・・(+_+)
だけど、私は沖縄に来て８年目になりますが、
一度もハブとお会いしたことはありません。
唯一、玉泉洞で「ハブVSマングース」をみたぐらいです。
うちなんちゅの妻もお会いしたことはないそうです。
「注意報」が必要なほど沖縄には
そんなにたくさんのハブがいるんでしょうか？
]]>フーチャンプルーに挑戦！http://blog.yumebon.com/?eid=10761832008-10-25T17:13:17+09:002008-10-26T04:28:37Z2008-10-25T08:13:17Z私のイメージしていた麩はマシュマロみたいな形のものを
お味噌汁に入れて食べる。。。そういうものでした。。。
ですが、沖縄では炒めるんです。しかも、こんな大きな麩を・・・
初めて見たときは驚きを隠せませんでした・・・
と、いうことで、今日は“フ...yumebonうちなー料理に挑戦！
お味噌汁に入れて食べる。。。そういうものでした。。。
ですが、沖縄では炒めるんです。しかも、こんな大きな麩を・・・
初めて見たときは驚きを隠せませんでした・・・
と、いうことで、今日は“フーチャンプルー”に挑戦してみます。
（材料 ４人分）
くるま麩 ２本
ポーク ２００ｇ
ニンジン １本
もやし １袋
ニラ １束
たまご ２個
塩、コショウ、ほんだし、しょうゆ 各適量
（作り方）
１．麩をちぎって水に浸し、絞ります。
溶き卵と混ぜ合わせます。
２．野菜、ポークを適当な大きさに切ります。
３．１をフライパンで炒めお皿に取り出しておきます。
４．フライパンに油をひき、ポーク、野菜の順に炒め、
先程の３を混ぜ合わせます。
５．調味料で味付けして、ハイッ出来上がり！
（評価）
私 ★★★★☆
妻 ★★★★☆
長男 ★★★★☆
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